CANTEEK

cikgu dah mula nak melawa??? jangan3.... opsss... cikgu cantekkk??? oopsss  bengkel cikgu rupaya yer.. nak kena bagi cantik jgk..

letak2 eye shadow, bedak2, lipstik sikit2... mesti cantik..

jom zoom untuk lihat pembaharuan untuk bengkel jahit 1.. bengkel2 lain sabar akan diletak kemudiannya..

hasik kerja pelajar tingkatan 3 2011

sudut pameran

ruang info

info2

bahan bantu mengajar

cantikkan???

AGENSI KERAJAAN YANG MEMBANTU USAHAWAN

TAJUK: AGENSI KERAJAAN YANG MEMBANTU USAHAWAN
TINGKATAN 2 TERAS

1. MARA - MAJLIS AMANAH RAKYAT
2. UDA - PERBADANAN PEMBANGUNAN BANDAR
3. MIDA - LEMBAGA KEMAJUAN PERINDUSTRIAN MALAYSIA
4. PKNS- PERBADANAN KEMAJUAN EKONOMI NEGERI
5. SIRIM- INSTITUT PIAWAIAN DAN PENYELIDIKAN MALAYSIA
6. MEDEC - PUSAT PEMBANGUNAN USAHAWAN MALAYSIA
7. PORIM- INSTITUT PENYELIDIKAN MINYAK KELAPA SAWIT MALAYSIA

CARA MENGGUNAKAN ALAT PEMADAM API

TINGKATAN 1
TAJUK: CARA MENGGUNAKAN ALAT PEMADAM API

1. Keluarkan pin picu
2. Pegang tegak alat pemadam api
3. Halakan muncung pemancut ke dasar api
4. Tekan tuas rapat kepada pemegang supaya bahan pemadam dapat disemburkan.

3 Elit in Bengkel

salam satu Malaysia,

Hari ini cikgu upload gambar pelajar tingkatan 3 Elit yang sedang menyalin nota Kaedah membuat kek dan biskut. Hope Korang faham apa yang diajar dan disalin. Yang tidak hadir, tolong salin nota daripada kawan-kawan atau ambil dari laman blog ini. Tq.

Penjagaan Anak Pokok

Tajuk: Tanaman Hiasan
Tingkatan: 1 (Teras)

1. Terdapat 4 kerja dalam penjagaan anak pokok iaitu merumput, menggembur, membaja dan menyiram.
2. Merumput bermaksud membuang rumpai yang tumbuh bersama anak pokok. Merumput dilakukan untuk mengelakkan persaingan antara rumpai dan anak pokok. Boleh dicabut menggunakan tangan.
3. Menggembur bermaksud medium digembur memudahkan akar menyerap air dan nutrien. Medium yang digembur memudahkan akar menembusinya dan membaiki pengudaraan tanah. Alatan yang digunakan ialah serampang tangan.
4. Membaja bermaksud membekalkan nutrien. Pembajaan dilakukan selepas 2 hingga 4 minggu mengubah anak pokok.
5. Menyiram dilakukan sekurang-kurangnya satu kali sehari. Bekas penyiram yang bermuncung halus digunakan dalam proses menyiram.

KAEDAH MEMBUAT KEK DAN BISKUT

TAJUK: KAEDAH MEMBUAT KEK DAN BISKUT
TINGKATAN: 3 (ELEKTIF ERT)

1. Terdapat 3 kaedah dalam membuat kek dan biskut iaitu gaul dan ramas, putar dan enjut.
2. Kaedah membuat kek dan biskut adalah sama, yang membezakannya adalah kandungan adunannya. Adunan biskut lebih pejal berbanding kek yang lebih cair. Perbezaan ini disebut sebagai konsistensi.
3. Kaedah yang kita akan pelajari pada ent3 kali ini adalah kaedah gaul dan ramas,

Kaedah Gaul dan ramas

1. Pengertian: Gaul ramas tepung bersama lemak menggunakan hujung jari hingga menjadi seperti serbuk roti.
2. Contoh biskut kaedah gaul dan ramas ialah biskut kacang, biskut semperit, tart nanas dan biskut makmur
3. contoh kek keadah gaul ramas ialah ban batu karang, ban jem dan kek bantal
4. Pastri ialah adunan lemak tepung dan cecair yang digaul ramas hingga menjadi bentuk doh.
5. Contoh pastri ialah karipap, sardin gulung dan tart kelapa.
6. Pastri yang dibuat daripada kaeadah gaul ramas dikenali sebagai pastri rapuh.

biskut kacang

biskut semperit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

biskut makmur

 

 

tart nanas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LATIHAN PENGIRAAN KOS

TAJUK: LATIHAN PENGIRAAN KOS BAGI PROSES REKABENTUK.
TINGKATAN : 2 & 3

1. Nyatakan 3 jenis kos yang terlibat dalam proses reka bentuk?

        (a) kos........................  
        (b) kos............................    
        (c) kos................................

     2. soalan berdasarkan jadual dibawah

kos pengeluaran = RM 30.00

kos overhed = RM 3.00

          Kos bahan = RM 15.00

         Bilangan pekerja= RM 1 orang

(a) berapakah kos upah untuk projek tersebut?

(b) berapakah upah bagi sejam jika projek dapat disiapkan dalam masa 3 jam?

jawapan:

1.(a) kos bahan

(b) kos upah

(c) kos overhed

2. (a) RM 30 - RM 15 - RM 3= RM 12

   (b) RM12 x 3 x 1 =RM 36

SUSUN ATUR & BENTUK RUANG DAPUR

TAJUK: TEMPAT KEDIAMAN
TINGKATAN : 3

1. susun atur alatan & kelengkapan:

• meja kerja - berhampiran dengan sinki dan dapur
• peti sejuk - berhampiran dengan meja kerja jauh daripada dapur bagi mengelakkan haba panas.
• sinki- berhampiran dengan tingkap untuk memperolehi pencahayaan dan pengudaraan yang baik
• dapur- berhampiran meja kerja dan sinki. Jauh dari laluan dan bahan mudah terbakar

    2. Susunan bentuk dapur ada 4 iaitu bentul L,bentuk I, bentuk H dan bentuk U

bentuk I

bentuk L

bentuk U

bentuk H

TEMPAT KEDIAMAN

Tajuk : Tempat Kediaman

Tingkatan : 3

1. Ruang tempat kediaman terbahagi kepada 3: 

• Ruang sosial - fungsi sebagai tempat berkumpul dan berinteraksi. Contoh ruang tamu,ruang makan, ruang istirehat
• Ruang kerja - fungsi sebagai tempat menjalankan kerja-kerja berat. Contoh ruang dapur,garaj
• Ruang Persendirian- fungsi sebagai tempat melakukan aktiviti peribadi. Contoh bilik mandi, bilik tidur

    2.  Faktor keselesaan tempat kediaman

• Pengudaraan
• Pencahayaan
• Skema warna
• lantai dan penutup lantai
• alatan dan kelengkapan
• keselematan

   3. Alatan pencuci beserta fungsi.

berus tandas-mencuci mangkuk tandas

penyapu lidi- menyapu lantai papan

penyapu rami- menyapu lantai yang licin

tong sampah- pembuangan sampah

BATER

Tajuk: Bater

Tingkatan : 1

Maksud bater : campuran tepung dengan cecair. contoh Cecair adalah air, susu atau santan.

Bater terbahagi kepada dua iaitu:

1. bater pekat : sukatannya 100g tepung + 125ml cecair
2. bater cair : sukatannya 100g tepung + 250ml cecair

contoh bater pekat:

 

 

 

 

 

 

 

 

kuih rengas

 

 

contoh bater cair:

skon titis

kuih ketayap

SELAMAT DATANG

ASSALAMUALAIKUM & SALAM 1 MALAYSIA

SELAMAT DATANG KE BLOG KLIK KH. PEMBINAAN BLOG INI ADALAH UNTUK MEMBANTU PARA PELAJAR KHUSUSNYA PELAJAR TINGKATAN 1.2 DAN 3 DI SMKBJ MENDAPAT NOTA DAN MAKLUMAT TERKINI DALAM MATA PELAJARAN KEMAHIRAN HIDUP.

SEMOGA BLOG INI DAPAT MENINGKATKAN PENCAPAIAN PELAJAR SMKBJ PADA PMR ATAU PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN.

SEMOGA BERJAYA

author: Pn.Aimi Humairah