BATER

Tajuk: Bater

Tingkatan : 1

Maksud bater : campuran tepung dengan cecair. contoh Cecair adalah air, susu atau santan.

Bater terbahagi kepada dua iaitu:

1. bater pekat : sukatannya 100g tepung + 125ml cecair
2. bater cair : sukatannya 100g tepung + 250ml cecair

contoh bater pekat:

 

 

 

 

 

 

 

 

kuih rengas

 

 

contoh bater cair:

skon titis

kuih ketayap